Mike Saechang/Flickr

La chaîne de restaurants française « Sushi Shop » débarque à New York

Mylène Hassany

18 janvier 2012

C'est sur Madison avenue, dans Midtown, que l'enseigne française de restauration japonaise ouvrira son premier restaurant outre-atlantique, début février.

La chaîne, leader européen dans le domaine de la cuisine japonaise, offre également un service de livraison à domicile. Servant tous les types de sushis dans un cadre décontracté, Sushi Shop compte adapter une carte spéciale pour la clientèle américaine.

L'enseigne, qui possède déjà 85 restaurants en Europe, a pour l'occasion demandé au chanteur Lenny Kravitz de dessiner les boîtes dans lesquelles sera servie la nourriture à emporter, en édition limitée à partir du 29 mars. Un challenge de taille pour la marque française qui entend bien séduire les papilles américaines.